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Origini dell'Agricoltura

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Le Origini dell'Agricoltura

L'agricoltura ha avuto come culla quel territorio attualmente compreso tra Israele, Turchia e Iran (l'antica mezzaluna fertile): fu proprio lì che i nostri antenati cominciarono a coltivare la terra e in particolar modo i cereali l'orzo, il grano e il miglio avviando in fase successiva la cosiddetta cerealicoltura, una delle attività più diffuse in tutto il mondo.

L'uomo cominciò così a capire i meccanismi della natura, cogliendo gli aspetti legati per esempio al ciclo riproduttivo di una pianta, ai tempi più opportuni in cui piantare i semi; in maniera direttamente proporzionale alle conoscenze, migliorarono anche le tecniche riguardanti lo sfruttamento del terreno.

Dove

Il connubio tra tecnica e conoscenza ha fatto sì che l'uomo potesse fruire, nell'ambito agricolo, di tantissime varietà di vegetali, educandolo a gestire le stagioni e ad affrontare la denutrizione; per questi motivi è facile comprendere l'importanza dell'agricoltura che oggi rappresenta una delle attività produttive maggiormente praticate a livello mondiale.

Ogni Paese la pratica in modi differenti, e conseguentemente con diversi risultati, ma è comunque assodato che l'agricoltura costituisce la base per la sopravvivenza dei popoli; inoltre l'insieme di queste conoscenze ha permesso (e permette tuttora) all'uomo di ricavare dalle piante fibre utili per l'abbigliamento oppure di ottenere materiali, come il legno, sfruttabili per gli usi più disparati.

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